Samstag, 23. Mai 2009
mercadito organico
Im "Desayunador"http://eldesayunador.cl, dem Frühstücker in Valparaiso , kann man den ganzen Tag frühstücken Zeitung lesen, irgendwas wechselnder Qualität essen. Jeden Samstag stellt Andrea ihren Tisch dort auf und verkauft Obst, Milch, Joghurt, Haferflocken, Mehl, Käse und Gemüse aus organischem Anbau, alles aus der Region. Mit ihrem Pick-up, beladen mit Kisten fährt sie auf den Cerro Alegre in Valpo und versorgt alle bedürftigen Naturköstler. Anschließend beliefert sie alle Familien mit Gemüsekisten. Freitags hat sie einen Stand in der Waldorfschule in Limache. Andrea selbst hat Hühner und viele wunderbare Gartenkräuter. Hier in der Provinz leistet sie mit viel Idealismus Pionierarbeit. Alle Besteller werden langsam dazu erzogen, bis Mittwochabend zu bestellen und am Samstagnachmittag zuhause zu sein oder rechtzeitig anzurufen und auch noch das Geld bereit zu haben, alles et so oifach hier!
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